Veranito: Té helado

11/28/2009

Hace un tiempo me pidieron que probara una receta de té helado para ver si estaban bien las cantidades de edulcorante y limón, y desde entonces que me hice adicta. ¡Qué rico que es!

Para mí el secreto está en tomarlo bien frío, con mucho limón y unas hojitas de menta o jenjibre si están con el bolsillo dulce.

Ahora mismo, mientras Pedro, el albañil santiagueño, pica el piso de la cocina para cambiar un caño que nadie me había dicho que estaba roto, me estoy tomando un vasito así, como estos de la foto.

Háganlo! Es muy fácil:
Mandan té recién hecho a en una jarra linda, lo llevan a la heladera, y cuando está frío le agregan hielo, menta, albahaca (¡osada!) y rodajas de limón.

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